大家好,不知道大家有没有注意一件事,就是子进入伏天以后,超市里最受欢迎的就是绿豆了,因为伏天天气比较热纪源优配,很多人都怕中暑,所以就会买些绿豆回家,给家人煮来解暑,可能有人喜欢凉着喝,也有人喜欢热着喝,更有人甚至渴了就喝!
但是有一点可能被大家忽略了,就是绿豆汤再好,它不一定适合所有人,尤其每天反复喝的人,这样不仅不会给身体带来好处,反而会给身体带来一些或大或小的问题。三伏天是人体阳气最旺,气血最活跃的时间,此时过多的饮用绿豆汤,不仅没作用,反倒给身体带来麻烦!
三伏天里,专家:少吃绿豆,多吃这4样,平平安安过伏天!
大家可不要误会,绿豆汤可不是不能喝,只是不适合所有人群,伏天里有人喝完绿豆汤,感觉是挺凉快的,但是有人就会有拉肚子、胃胀,以及胃口不好等症状,其实这并不是绿豆的问题,而是身体不适应绿豆汤,所以专家建议,在伏天里,少吃绿豆,这4样要多食用,平平安安过伏天,下面一起来看看吧!
一、比绿豆还清爽的食材——黄瓜
黄瓜也是三伏里很多人喜欢的食材,很多人喜欢凉拌,更有人喜欢直接吃,清淡爽口又开胃,但是黄瓜最正确的吃法可不是凉拌,大家应该知道黄瓜属于寒凉食物,只有炒熟了吃才能调养脾胃,释放出它的营养价值!
像日常大家比较喜欢的黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒土豆片、瘦肉炒黄瓜片等,这样吃黄瓜才有营养,并且还能清热的同时,不伤损阳气!尤其一些脾胃不好的人,尽量不要吃生黄瓜纪源优配,把黄瓜炒熟了吃,可能比绿豆更胜一筹!
二、比绿豆还驱寒的食材——生姜
在三伏天里,还有一种非常被人们忽视的食材,那就是生姜,它曾被誉为“保命根”,可能很多人感觉天气热,就把生姜放到一边了,不吃了,认为三伏天本身就比较热,吃姜可能就导致上火,但是这样做是不对的。
有句话说得好:冬吃萝卜,夏吃姜。尤其在三伏天里,每天早上吃上几片姜,它不仅仅补阳,更重要的是祛湿!还有人这样说:生姜是脾胃的点火器!伏天本身就热,很多人会无精打采、湿气重、口味差,这时冰镇饮料靠边,我们更应该喝上一杯姜茶,好处不用说大家都知道!
三、比绿豆健脾的食材——山药
山药更是被很多人忽视,但是它可是从“土里面刨出来的宝贝”,山药营养价值高,其不热也不寒,适当的吃些山药,可以健脾养胃,滋阴生津!尤其在三伏天里,适当的吃些山药,也是相当于给脾胃做个缓冲,对身体特别好!
山药吃法自然也很多,蒸着吃、炒着吃。或者是做面食、煮粥等等都可以,像日常身体虚弱,肠胃不好的,感觉乏力的,在伏天里适当的吃些山药,就相当于为迎接下个季节做准备!
四、比绿豆安神的食材——莲子
莲子大家是既熟悉又陌生,熟悉的是很多人都知道,陌生的是很多人都不知道它怎么吃!在伏天里推荐一款比绿豆汤还好的莲子心煮水,它不仅仅是饮品,更重要的是它能慢慢的清心火,同时还有安神的作用!
但是在煮莲子水的时候,讲究的是一个“淡”,也就是说把它煮出颜色即可!如果太苦的话,反而会上脾胃,在喝的时候,更应该掌握好火候,这样才能发挥它的作用。
大家千万别忽略三伏天,以上4种食材既常见,有不贵,适合所有人,记住三伏天不要靠“清凉”过,更重要的是要靠“顺势”,好了,今天就分享到这,拜拜!
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